Питание на молочной кухне в России в 2022 году

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Питание на молочной кухне в России в 2022 году». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.

Помощью от молочно-раздаточных организаций могут пользоваться не только беременные и родители маленьких детей, но и дети со статусом инвалидов и семьи, которым назначены льготы как представителям малоимущего слоя населения. Такую помощь они могут получать в возрасте от 7 до 15 лет. Продуктовое пособие предусматривает выдачу только молока в размере 18 литров в месяц.

Список продуктов 2022

Категория детей (мес) Продукты Месячная порция (кг) Количество в таре (кг) График получения
0-3 Молочная смесь в сухом виде 0.7 0.5 1/нед
Жидкая адаптированная смесь 4.8 0.2 1/нед
4 + фруктовое пюре и сок По 1 л Различное 1/нед
5 + овощное пюре, каша 1,92 пюре и
0,400 каши
Различное 1/мес
6 Сухие и жидкие молочные смеси 0,35 и 2,4 Различное 1/нед, Кроме жидкой смеси
Фруктовые и овощные пюре 1 и 1,92
Сок 1.2
Каша в сухом виде 0.4
7-08 + творожок, овощное и мясное пюре Творожок – 0,6
Овощное – 0,3
мясное пюре – 0,56
Различное 1/мес
9-12 + кефир 2 Различное 1/мес
1-2 года Фруктовый сок, молоко, фруктовое пюре, кефир, творожок Фруктовый сок – 2, Сок – по 0,2, молоко – по 0,2, Сок, пюре, молоко – 1/мес
молоко – 2,4, пюре – 0,8, пюре – по 0,1, кефир – по 0,2, творожок – по 0,05 творожок и кефир – 1/нед
кефир – 2,4, творожок – 0,6 кг
2-3 года Плюс кг сока и минус кг молока Молоко – 2 кг, сок – 2,4 Различное 1/мес
До 7 Молоко 1.8 Различное 1/мес
До 15 (Дети-инвалиды) Молоко 1 Различное 1/мес
Беременные Молоко и сок 6 и 2,64 1 кг молока и 0,33 кг сока 1/мес
Кормящие матери Молоко и сок 8 и 3,3 1 кг молока и 0,33 кг сока 1/мес

Преимущества и недостатки молочной кухни

Предоставление указанного вида государственной социальной помощи связано с определенными преимуществами и недостатками. Достоинствами оформления на молочную кухню в Москве являются:

  • обеспечение безопасности и стерильности, с контролем качества продукции и соответствия установленным требованиям;
  • предоставление молочных продуктов известных брендов, большинство из этих товаров отсутствует в свободной продаже;
  • соответствие продукции установленному сроку годности;
  • наличие большого количества раздаточных пунктов, с возможностью обращения в молочную кухню в Москве, расположенную неподалеку от дома.

Оформить выдачу молочной продукции детям, как сказано выше, могут семьи с детьми определенного возраста и статуса. Но сделать это не очень просто, до посещения молочной кухни нужно собрать пакет документов и сходить на прием к руководителю медицинской организации, к которой приписан ребенок.

Так, к заявлению на имя главного врача поликлиники нужно предоставить такие документы:

  • оригиналы и копии паспортов родителей, СНИЛС, ИНН;
  • свидетельство о рождении ребенка, на которого выдается питание;
  • справка о регистрации ребенка по месту жительства;
  • полис ОМС на ребенка;
  • документы, подтверждающие доходы родителей.

Заявление нужно будет заполнить на месте. Возможно, в некоторых регионах попросят предоставить дополнительные документы. В Подмосковье это все можно сделать через интернет, возможно, такое есть и в других регионах.

Если с документами все в порядке, заявление примут и назначат дату и время приема у врача-педиатра.

Кому положены продукты с молочной кухни

В России нет единого федерального закона, который бы говорил, кому положены бесплатные продукты с молочной кухни. Каждый регион по своей демографической ситуации и объемам местного бюджета, решает какие это будут лица. Обычно к льготным категориям относятся:

  • беременные женщины с момента постановки на учет в женской консультации до родов;
  • дети до 3 лет;
  • матери, кормящие грудью детей в возрасте до 6 месяцев.

Москва дополняет список:

  • детьми в возрасте до 15 лет, у которых хронические заболевания: гломерулонефрит, гемобластозы, злокачественные новообразования;
  • детьми в возрасте до 7 лет из многодетных семей;
  • детьми-инвалидами в возрасте до 15 лет.

Бесплатно продукты питания выдают на молочной кухне при предоставлении рецепта, выписанного на бланке формы № 148-1/у-06 (л). Этот рецепт выдается по заключению врача-педиатра детской поликлиники или акушера-гинеколога женской консультации. Чтобы получить рецепт, в поликлинику по месту наблюдения ребенка надо сдать следующие документы:

  • копию свидетельства о рождении ребенка;
  • копию полиса ОМС;
  • копию документа, подтверждающего гражданство и прописку родителя и ребенка;
  • копию паспорта родителя;
  • справку МСЭ для детей-инвалидов;
  • справку об имеющихся хронических заболеваниях;
  • сведения о среднедушевых доходах семьи;
  • справку о составе семьи.

В каждом регионе список необходимых документов может меняться. Консультацию по этому вопросу можно получить у лечащего врача или педиатра.

Рецепты, полученные для молочной кухни, обычно имеют срок — 1 месяц, Но медицинское заключение, по которому их выписали, распространяется на период 3 или 6 месяцев. Поэтому каждый месяц заявитель обращается к лечащему врачу, чтобы выписать новый рецепт. После 3 или 6 месяцев необходимо получить новое медицинское заключение. Это делается, чтобы врач мог выписать в рецепт новые продукты, необходимые для развития ребенка.

  1. Бесплатные продукты положены беременным женщинам, детям до 3 лет, матерям, вскармливающих детей грудным молоком до 6 месяцев. В Москве к льготным категориям относятся дети-инвалиды до 7 лет и дети с хроническими заболеваниями до 15 лет.
  2. Документы для получения рецепта на молочную кухню сдают в женскую консультацию по месту учета или в детскую поликлинику.
  3. Рецепт выдается по медицинским показаниям.
  4. Списки и нормы бесплатных продуктов утверждаются законодательно в каждом субъекте РФ и могут отличаться. В ряде регионов предусмотрена денежная компенсация вместо набора продуктов.
  5. График работы молочных кухонь утверждает главврач медицинского учреждения, к которому они относятся.
  6. Все жалобы на работу молочной кухни и качество получаемых продуктов сначала подают главврачу, потом в отделы Минздрава региона и Роспотребнадзора.
Читайте также:  С Какого Числа Скидка Пенсионерам На Электричку В 2021 Году В Калужской Области

Питание на молочной кухне в России в 2021 году

Право на получение детских пособий до 3 лет зависит от нескольких параметров:

  • уровня малообеспеченности семьи;
  • возраста и очередности появления ребенка (детей);
  • региона проживания семьи.

Выплаты на первого и второго ребенка

На первого и второго детей, родившихся с 01.01.2018, полагается ежемесячная выплата до достижения ребенком возраста 3 лет.

Что нужно знать:

  1. Выплата назначается, если доход на одного человека в семье (включая детей) меньше двух прожиточных минимумов для трудоспособного населения (ПМТН), установленных в регионе проживания. Минимум для сравнения берется за второй квартал года, предшествующего году назначения пособия.
  2. Выплату получает женщина, которая родила (усыновила) ребенка. И только если с ней что-то случилось (умерла, лишили родительских прав), выплату может оформить на себя отец или опекун.
  3. Размер назначенной выплаты равен прожиточному минимуму, установленному для детей, в регионе проживания семьи. Значение минимума также берется за 2 квартал предыдущего года.
  4. Выплата назначается на год. Если в дальнейшем есть право ее получать, то нужно подавать отдельное заявление на продление. То есть, подавать документы на выплаты придется трижды (до года, с года до двух лет, с двух до трех лет).

В 2022 году размер материнского капитала увеличен:

  • для тех, у кого право на него возникло до 01.01.2020, а также для тех, у кого первый ребенок рожден (усыновлен) с 01.01.2021, маткапитал составит 503 237 руб. (Федеральный закон от 08.12.2020 № 385-ФЗ);
  • для тех, у кого право на эту меру поддержки появилось в связи с рождением (усыновлением) первого ребенка, при появлении второго с 2022 года получат прибавку на 161 772 руб.;
  • для лиц, у которых право на маткапитал возникло в связи с появлением в семье второго или третьего и последующих детей, начиная с 01.01.2020, если ранее такая выплата не оформлялась, размер материнского капитала в 2022 году составит сразу 665 009 руб.

Список продуктов и их количество определяется гинекологами и педиатрами на всероссийском уровне. Выбранный рацион рассчитывается в пропорциях, которые будут способствовать поддержанию здоровья и правильного развития детей и их матерей. Недавно он был пересмотрен, и теперь в него входят не только разнообразные молочные и кисломолочные напитки, но и соки, пюре разных составов. Однако в этом нововведении есть один минус: количество продуктов увеличилось за счет уменьшения объема выдачи.

Объем получаемой продукции зависит от социального положения матери, возраста ребенка. Стандартный набор может быть откорректирован, если родители предоставят медицинское заключение о том, что ребенок нуждается в особенном питании.

Поставщики детского питания могут изменяться каждый год, в зависимости от контрактов государства с предпринимателями. В этом году партнерами программы молочных кухонь остались компании Агуша, Беллакта, Бельвита.

Для беременных или кормящих женщин, предусмотрены соки и молоко в определенных пропорциях. При этом есть разграничение дозировок для беременных и кормящих:

Напиток Объем (мл) для беременных/ кормящих Кол-во пачек для беременных/кормящих
Молоко 900/12000 9 (по 1 литру)
Сок 3690/4290 12 (по 330 мл)

Что такое молочная кухня для детей

Понятие молочной кухни появилось еще в царской России, правда тогда это еще не были стандартизированные учреждения и, конечно, еще не выдавали того перечня продуктов который есть сейчас.

В 1901 году при Петербургском городском приюте организовали дополнительный прикорм для недоношенных детей. Здесь малышам давали сцеженное молоко кормилиц, а дальше и обычное коровье молоко. Таким образом государство спасало детей от младенческой смертности.

После революции эта инициатива перешла в СССР. Стране Советов нужны были крепкие и здоровые дети, пропаганда тех лет со всех плакатов вещала: «Пейте дети молоко, будете здоровы!». Молочные кухни организовывались при приютах и детских больницах. На таких кухнях детям выдавали молоко и кисломолочные продукты (кефир, творог). Особенно ценной эта инициатива стала во время войны и в послевоенные годы, когда смертность детей была колоссальной.

В СССР молочная кухня сама производила продукцию и выдавала ее по рецептам. Начиная с 90-х годов, после «перестройки», молочные кухни приобрели статус раздаточных пунктов. С фирмами-производителями заключаются контракты и они поставляют свою продукцию на молочные кухни.

В России понятие молочной кухни никак не закреплено в законодательстве. Хотя выдача продуктов осуществляется и прописана в федеральных нормативных актах. Так, основным является Федеральный закон №323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» от 21 ноября 2011 года. Этот же закон указывает на то, что распределением льгот занимаются местные власти — это оговаривается в статье 52.

Сегодня молочная кухня – это специальные точки выдачи продуктов для детей, беременных и кормящих женщин. Выдают продукты при поликлиниках и больницах. Несмотря на название «молочная кухня», в список продуктов входят также пюре, соки и каши.

В качестве заключения

Вопрос, как получить молочную кухню детям бесплатно, волнует многих родителей. Подведём краткие итоги всего вышесказанного и выделим основные и самые важные моменты:

  • бесплатное молочное питание – мера, которая позволяет поддержать как женщину, так и ребёнка;
  • особенности предоставления льготных условий регулируются региональными властями. Так, в Санкт-Петербурге выдают детские карты после рождения ребёнка на покупку для него питания;
  • также местные власти определяют перечень продукции для всех категорий льготников (список этих категорий уточняет местный закон), которые будут давать сотрудники молочной кухни;
  • вопрос, как оформить данную льготу, решается на местном уровне. Обязательно потребуются документы новорождённого, паспорт родителя, заявление (форма непосредственно выдаётся врачом).

Итак, на сегодня молочные кухни функционируют и радуют работой многих отечественных родителей. Конечно, регулярно появляются слухи о том, что уж в этом году данные организации «прикажут долго жить», но, к счастью, подобная информация продолжает оставаться только слухами.

Кому положены бесплатные продукты в 2022 году

Основные правила предоставления бесплатных продуктов в Москве в 2022 году описаны в Приказе Департамента здравоохранения города, зарегистрированного под номером 292 в 2016 году. Оно включает в себя положение, которое четко определяет перечень получателей услуг. К ним относят:

  • всех беременных женщин, вставших на учет в медицинскую организацию;
  • мам, которые вскармливают новорожденного ребенка грудным молоком;
  • маленьких детей до трехлетнего возраста, при условии, что они не находятся на грудном питании;
  • детей из числа многодетных семей, которые не достигли возраста 7 лет;
  • подростков до 15 лет, имеющих некоторые острые хронические заболевания.
Читайте также:  Какие пособия и выплаты от государства положены на третьего ребенка

Надо отметить, что бесплатные продукты выдаются исключительно после осмотра пациента врачом. Именно специалист выносит решение о необходимости назначения дополнительного питания.

Молоко выписывают подросткам, страдающим хроническим гломерулонефритом, гемобластозой и тем, у кого обнаружены злокачественные образования.

Кому положена молочная кухня

Для начала следует понять, что такое молочная кухня. Эта помощь заключается в возможности некоторых категорий граждан получать для себя и своих деток смеси, молоко, творог, фруктовые и овощные пюре, кефир, каши, сок. Получают эти продукты в специальных заведениях. Рассчитывать на эту помощь имеют право:

  • Беременные женщины;
  • Кормящие мамы (до тех пор, пока малышу не исполнится полгода);
  • Малыши, кушающие только смесь или находящиеся на смешанном вскармливании (до 1 года);
  • Детки, возраст которых от 1 года до 3 лет;
  • Ребята из многодетных семей (до 7 лет);
  • Дети-инвалиды и дети с хроническими заболеваниями (до 15 лет).

Что такое молочная кухня, особенности выдачи

Детская молочная кухня – это программа социальной помощи, о которой знают далеко не все родители. Помощь представляется в виде некоторых продуктов питания – смеси молочные, творог, каши сухие и прочее. Подробнее о записи на молочную кухню могут рассказать педиатр в поликлинике ребенка или работник собеса, куда пришлось обратиться за помощью малоимущей семье или родителям ребенка-инвалида.

Получить рецепт на молочную кухню через Госуслуги, что сегодня заметно упрощает процесс, или иным способом можно в соответствии с законодательством, а именно по закону №323-ФЗ от ноября 2011 года. Выдача молочки осуществляется вне зависимости от возраста ребенка или матери. В данном случае прикрепиться к молочной кухне могут все граждане России, если имеют соответствующий статус.

Список продуктов 2021

Категория детей (мес) Продукты Месячная порция (кг) Количество в таре (кг) График получения
0-3 Молочная смесь в сухом виде 0.7 0.5 1/нед
Жидкая адаптированная смесь 4.8 0.2 1/нед
4 + фруктовое пюре и сок По 1 л Различное 1/нед
5 + овощное пюре, каша 1,92 пюре и 0,400 каши Различное 1/мес
6 Сухие и жидкие молочные смеси 0,35 и 2,4 Различное 1/нед, Кроме жидкой смеси
Фруктовые и овощные пюре 1 и 1,92
Сок 1.2
Каша в сухом виде 0.4
7-08 + творожок, овощное и мясное пюре Творожок – 0,6 Овощное – 0,3 мясное пюре – 0,56 Различное 1/мес
9-12 + кефир 2 Различное 1/мес
1-2 года Фруктовый сок, молоко, фруктовое пюре, кефир, творожок Фруктовый сок – 2, Сок – по 0,2, молоко – по 0,2, Сок, пюре, молоко – 1/мес
молоко – 2,4, пюре – 0,8, пюре – по 0,1, кефир – по 0,2, творожок – по 0,05 творожок и кефир – 1/нед
кефир – 2,4, творожок – 0,6 кг
2-3 года Плюс кг сока и минус кг молока Молоко – 2 кг, сок – 2,4 Различное 1/мес
До 7 Молоко 1.8 Различное 1/мес
До 15 (Дети-инвалиды) Молоко 1 Различное 1/мес
Беременные Молоко и сок 6 и 2,64 1 кг молока и 0,33 кг сока 1/мес
Кормящие матери Молоко и сок 8 и 3,3 1 кг молока и 0,33 кг сока 1/мес

Правила выдачи продуктовых наборов регулируются приложением № 4 к приказу Департамента здравоохранения г. Москвы от 06.04.2016 № 292.

Для кого предназначена молочная кухня?

«Молочной кухней» называют меру государственной социальной поддержки, рассчитанную на семьи с маленькими детьми и на беременных и кормящих женщин. Следует отметить, что региональные власти самостоятельно регулируют вопрос, связанный со льготным питанием, в том числе молочной кухней, следовательно, будет отличаться не только перечень льготников, но и нормы выдачи питания, и сам продуктовый набор (кстати, это может быть не только молоко).

Однако есть основные категории, которым бесплатный государственный рацион положен во всех регионах:

  1. младенцы (до 1 года) на искусственном и «комбинированном» вскармливании;
  2. малыши в возрасте от 1 года до 3 лет;
  3. дети до 7 лет из многодетных семей; дети-инвалиды до 15 лет.

Также право на «молочку» может быть предоставлено беременным и кормящим женщинам до достижения их малышами 6-месячного возраста.

Органы местного самоуправления устанавливают порядок документального оформления права на спецпитание, а также выбирают организацию, которая будет выдавать продукты.

Молочно-раздаточные пункты, как правило, работают по утрам в будние дни и в первой половине дня в субботу. Во многих семьях обязанность ходить за продуктами на молочную кухню возлагается на отца ребенка, на бабушек-дедушек или на старших братьев/сестер, если они уже подростки. Также родители, живущие по соседству, могут объединяться и получать продукты сразу на 2–3 семьи.

До какого возраста положена выдача

Ограничения относительно возраста также каждый субъект устанавливает самостоятельно.

Примеры:

1) Исходя из Приказа Департамента здравоохранения Москвы №546 от 11 июня 2014 года, претендовать на помощь могут дети с рождения и вплоть до 15-летнего возраста.

2) Постановление Правительства Республики Башкортостан №1 от 12 января 2007 года устанавливает возраст получателей для жителей этого региона: детям с рождения и до исполнения 3 лет.

3) В Свердловской области регулирует эту норму постановление Правительства СО№167-ПП. В документе прописано, что выдаются молочные продукты до такого возраста:

  • с 8 месяцев до года — всем малышам без исключения;
  • с года до 2 лет — для малоимущих семей, дети которых не посещают дошкольные образовательные организации;
  • с 2 до 3 лет — для социально незащищенных категорий детей — из малоимущих семей.

Как получить продукты на молочной кухне

Назначение полноценного питания осуществляется учреждениями в виде заключения о потребности в полноценном питании, оформленного: детям до трех лет и кормящим матерям — врачом-педиатром (либо специалистом, его замещающим) учреждения здравоохранения, к которому прикреплены по месту фактического проживания ребенка, в форме N 112/у «История развития ребенка».официальные документы, подтверждающие преимущественное фактическое проживание Получателей в муниципальном районе по месту обращения: копия контракта военнослужащего, копия свидетельства о регистрации по месту пребывания или оригинал иного документа (справка с места работы о предоставлении служебного жилья, справка из жилищно-коммунальной организации и др.); на детей, которые находятся в возрасте от рождения и до трех лет; для детей, которые имеют подтвержденный статус инвалидов; дети в возрасте до 15 лет при наличии хронических заболеваний;

С самого рождения и до года ребенок обеспечивается жидкой или же сухой молочной смесью хорошего качества. Количество выдаваемых упаковок смеси варьируется в зависимости от возраста ребенка. Например, на первом месяце жизни оно равняется шести упаковкам сухой продукции. На втором месяце и по пятый включительно, новорожденному уже положено пять упаковок смеси. С пятого по восьмой месяц количество банок сухой смеси уменьшается до трех штук. С четырех месяцев помимо смеси выдается как фруктовое, так и овощное пюре. По мере введения прикорма в меню малышей добавляют молочные кашки. Контракт подписан на 3 года. Представленное решение было принято потому, что компания экономически эффективна и пользуется спросом на протяжении долгого времени. Для получения продуктов нужно написать заявление и получить рецепт, который выдается участковым педиатром. Он вписывает в документ полный список продуктов, который положено выдать матери и/или ее ребенку. С детской молочной кухней познакомилась, когда забеременела. Сразу, после постановки на учет, мне стали ежемесячно выписывать рецепт на соки (Фрутоняня для беременных (да-да, так и называется) и молоко 6 л. («МолокоВо» 2,5%). Как оказалось, молочку для беременных ввели совсем недавно. Поэтому, милые девушки, требуйте рецепт на молочку в своих ЖК!

Читайте также:  Сколько платить работнику за использование имущества

Важно знать, что продукты молочной кухни будут выдаваться согласно рецепту и его необходимо регулярно выписывать. Если рецепт получается на малыша, то на прием к врачу нужно приходить вместе с ним. Если мать придет без ребенка, то врач не вправе выписать рецепт на получение продуктов питания на молочной кухне.

При возникновении каких-либо дополнительных обстоятельств (увеличение семьи, лишение родительских прав, изменение семейного дохода, достижение ребенком определенного возраста) заявление пересматривается, и в ряде случаев выдача питания прекращается.

Беременные женщины – еще одна категория, кому положена данная помощь. Им также выдают сок и молоко, а заявление они пишут в женской консультации, где наблюдают беременность. С самого рождения и до года ребенок обеспечивается жидкой или же сухой молочной смесью хорошего качества. Количество выдаваемых упаковок смеси варьируется в зависимости от возраста ребенка. Например, на первом месяце жизни оно равняется шести упаковкам сухой продукции. На втором месяце и по пятый включительно, новорожденному уже положено пять упаковок смеси. С пятого по восьмой месяц количество банок сухой смеси уменьшается до трех штук. С четырех месяцев помимо смеси выдается как фруктовое, так и овощное пюре. По мере введения прикорма в меню малышей добавляют молочные кашки. С 1 февраля в Московской области беременные женщины, кормящие матери и родители детей в возрасте до трех лет смогут в режиме онлайн оформить заявку на молочную кухню. Московская область. Разумеется, данные вакансии не относятся к числу высокооплачиваемых, но и такая работа в наше время ценна. Но такие вакансии в самом скором времени могут быть не актуальны, и эта работа попросту будет недоступна.

Об упразднении молочных кухонь ходили упорные слухи, но о том, что в Москве и Подмосковье их не будет – слишком преувеличенная информация. Молочные кухни не закрывают, вакансии работников не ликвидируют, с 1 января сего года Департамент здравоохранения оставил режим работы кухни в прежнем виде. То есть в этом году отмена точно не состоится, а как будет дальше – покажет время.

  1. Ежемесячное пособие студенческим семьям, имеющим детей, и отдельным категориям студентов – 4 000
    .

    Распространяется:

    • на семьи, имеющие детей, в которых оба родителя являются студентами;
    • на студентов, являющимися детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей;

  2. на студентов, признанными инвалидами;
  3. на студентов, подвергшихся воздействию радиации вследствие катастрофы на Чернобыльской АЭС;
  4. на студентов, являющимися ветеранами боевых действий;
  5. на студентов из многодетных семей;
  6. на студентов из неполных семей (семей, в которых студент проживает с родителем, не состоящим в браке, а также студент, не состоящий в браке и воспитывающий ребенка);
  7. на студентов, имеющих родителя-инвалида или родителя-пенсионера.
  8. Пособие выплачивается студентам из малообеспеченных семей, получающим впервые высшее образование по очной форме обучения. Детям-сиротам; детям, оставшимся без попечения родителей; инвалидам указанное пособие выплачивается без учета среднедушевого дохода семьи.

  9. Подарочный набор или денежная выплата на приобретение предметов и средств, предназначенных для ухода за новорожденными детьми – 20 000
    .
  10. Ежем��сячное пособие детям-инвалидам – 7 901
    .

    Право пособие имеют дети-инвалиды:

    • имеющие одного родителя;
    • проживающие в семьях со среднедушевым доходом, размер которого не превышает величину прожиточного минимума в Московской области.

  11. Ежегодная денежная выплата на ребенка-инвалида, обучающегося в государственной образовательной организации Московской области – 13 020
    .
  12. Ежемесячная денежная выплата на обеспечение полноценным питанием беременных женщин, кормящих матерей, а также детей в возрасте до трех лет:
      1 000
      – детям в возрасте до 1 года;
  13. 600
    – детям в возрасте от 1 года до 3 лет;
  14. 400
    – беременным женщинам;
  15. 1 000
    – кормящим матерям.

Горячее питание обязательно

Согласно гл. IV.1 «Организация питания детей», введенной не так давно в Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», в образовательных организациях основное питание детей должно включать горячее питание.

К сведению: под горячим питанием понимается здоровое питание, которым предусматривается наличие горячих первого и второго блюд или второго блюда в зависимости от приема пищи, в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.

Положения об обязательности горячего питания детей содержатся и в СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (п. 8.1.2). Сухой паек (набор пищевой продукции) допускается использовать только при организованных перевозках групп детей автомобильным, водным и другими видами транспорта и при проведении массовых мероприятий с участием детей менее 4 часов. При этом, если продолжительность таких перевозок (массовых мероприятий) свыше 4 часов (за исключением ночного времени с 23.00 до 7.00), также должно быть организовано горячее питание.

Исключение горячего питания из меню, а также замена его буфетной продукцией не допускаются.

Здесь также отметим требования к температуре готовых горячих блюд (п. 11.6 МР 2.3.6.0233-21):

  • горячие блюда (супы, соусы, напитки) при раздаче должны иметь температуру не ниже 75 °C, вторые блюда и гарниры – не ниже 65 °C;

  • готовые первые и вторые блюда могут находиться на мармите или горячей плите не более 2 часов с момента изготовления либо в изотермической таре (термосах) – в течение времени, обеспечивающего поддержание температуры не ниже температуры раздачи, но не более 2 часов. Подогрев остывших ниже температуры раздачи готовых горячих блюд не допускается.


Похожие записи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *